Los mejores productos de proximidad, una elaboración más que cuidada y con un resultado que hará que quieras repetir, una y otra vez, se presentan éstas recetas de La Nau d'Alella. 

• Berenjena rellena 

• Escalivada 

• Ensalada de temporada: patata, pasta... 

• Tortilla de patata y cebolla 

• Boquerones en vinagre con ajo y perejil 

• Pulpo a la gallega 

• Pulpitos con cebolla 

• Ensaladilla rusa

• Guisantes con butifarras 

• Bacalao con pisto y mayonesa de ali-oli 

• Muslos de pollo asados con ciruelas 

• Fricandó de ternera con setas

• Pies de cerdo guisados con cigalas

• Albóndigas con sepia y guisantes 

• Callos con garbanzos 

• Caracoles guisados o confitados con cebolla y hierbas